Installations agro alimentaires

Les sites agroalimentaires sont soumis à des contraintes importantes et variées lors de leur exploitation : agressivité chimique de certains effluents, défauts d’étanchéité de planchers intermédiaires ou de toitures-terrasses, désordres structurels nécessitant des renforts. Ils font également face à des règles d’hygiène exigeantes, à la nécessité d’avoir des revêtements antidérapants et facilement nettoyables, à des sollicitations mécaniques importantes des surfaces horizontales, ou encore à des venues d’eau provenant des nappes phréatiques… Sans oublier les règles esthétiques à prendre en compte.

En rénovation, les interventions de travaux se font souvent en sites occupés. Cela nécessite d’adapter les procédés aux spécificités du site : la durée de monopolisation des surfaces doit être limitée ; les émanations de produits volatils sont susceptibles de dénaturer le goût des produits alimentaires ou, pour les silos, de provoquer des risques d’explosion.

Des procédés adaptés aux installations agroalimentaires

Pour résoudre ces problématiques, SPPM a élaboré une gamme de procédés spécifiques adaptés. Ils répondent aux règlementations sur le dégazage des produits volatils après travaux, ainsi qu’aux contraintes chimiques et mécaniques auxquelles sont soumis les sols (U4P4s). Ils permettent de disposer de sols antidérapants et facilement nettoyables. Les zones traitées sont libérées rapidement après travaux. Des étanchéités horizontales sans point chaud sont réalisées. Enfin, les locaux enterrés sont protégés des infiltrations d’eau souterraine.

Concernant les parties enterrées, SPPM a mis au point un procédé d’étanchéité intrados applicable sur béton. Cette innovation unique et majeure dans le domaine des techniques de cuvelage a pour avantage de préserver les locaux nobles enterrés de toute infiltration ou humidité.